為了防止陶瓷碗在使用中碰碎，也為了豐富人們的生活多彩。現(xiàn)在很多廠(chǎng)家生產(chǎn)出各種工藝的餐具。其中一些餐桌不但外表美觀，而且使用耐久，易損程度上要比陶瓷碗結(jié)實(shí)的多，特別是應(yīng)對(duì)兒童和老年人使用，比較有實(shí)際性。
但是花樣翻新的餐具，同時(shí)也存在著許多弊端，包括一些餐具在長(zhǎng)期使用上，會(huì)形成對(duì)人身體的不利因素。
仿陶瓷碗：從外表看，很象陶瓷，其實(shí)是用塑料生產(chǎn)的，廠(chǎng)家在生產(chǎn)過(guò)程中雖然采用了降解處理，但是在使用過(guò)程中，（特別是一些不合格的偽劣防陶瓷碗，）遇熱會(huì)釋放出有害氣體。
不銹鋼餐具：不銹鋼餐具里面含有很多重金屬成分，有些成分是人體所需的，有的成分就會(huì)對(duì)人的身體產(chǎn)生一定的傷害，特別是一些不達(dá)標(biāo)的不銹鋼餐具。不銹鋼餐具還存在著長(zhǎng)期不使用會(huì)生銹，產(chǎn)生細(xì)菌。而且盡量不要用不銹鋼碗盛有鹽，醬油，醋等食物。
木碗，木制餐具：木碗在生產(chǎn)過(guò)程中一定要做防腐蝕處理的，再有就是表層噴漆，這些所含的化工成分都是對(duì)身體有害的。
相對(duì)比較，陶瓷餐具對(duì)人身體的傷害是最小的，但是陶瓷餐具上的貼花工藝，使用久了會(huì)掉色，也會(huì)對(duì)人的身體有一定的傷害。所以在選購(gòu)陶瓷碗的時(shí)候，要盡量選擇純色無(wú)花的碗?；蛘呤腔y不是凸起，在透明的玻璃質(zhì)下面的。這樣才不會(huì)掉色！
